Die Brühe geliert zu stark! Wie bekomme ich die Brühe aus der BiB?

Durch den erhöhten Knochenanteil geliert die Brühe sehr stark. Aus diesem Grund wurde eine Klappe an der Oberseite der Box angebracht. Durch Druck auf diese, bzw. – wenn du dann hineingreifst und den Beutel drückst – kannst du die Abfüllung unterstützen.

Das Montieren eines entsprechend großen Hahns war leider bis dato technisch nicht möglich, da so Einbuße bei der Haltbarkeit entstehen würden. 

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